Notre philosophie plonge ses racines dans l’histoire de notre famille qui a toujours cultivé une passion immodérée de génération en génération pour les saveurs de la cuisine et les plaisirs de la bouche qui associent gastronomie et bons vins. Nous sommes des épicuriens. Le vin est d’abord pour nous, l’occasion de convivialité et de découverte de l’autre, une passerelle entre les cultures, une source d’échanges. A cette quête du goût, cette tradition du bien vivre à la française se superpose un souci permanent de pédagogie, de rendre le plus lisible possible notre compréhension de ce monde si complexe du vin, à travers notre savoir et notre expérience bien sûr mais aussi nos doutes et nos incertitudes.

Ces racines culturelles de la recherche du goût s’accompagnent d’un esprit d’exigence, une quête de la perfection dans tout ce que nous entreprenons. Parmi les valeurs familiales enseignées au fil des générations, il est celle du travail bien fait, mais aussi sans doute une simplicité revendiquée, afin de rendre notre culture la plus compréhensive et la plus abordable possible. Enfin, nous sommes des commerçants, des passeurs qui montrent un chemin en partageant avec vous les intérêts, car c’est le gage de votre fidélité. Nous nous devons de faire progresser votre rentabilité, c’est le coeur de notre mission.